Getränkerechner für die Hochzeit: Wie viel Sekt, Wein und Bier brauchen wir?

Gästezahl, Feierdauer und Trinkgewohnheiten eingeben, und ihr bekommt eine fertige Einkaufsliste: Flaschen Sekt und Wein, Kästen Bier, Liter Wasser und Softdrinks. Auf Wunsch mit Kosten und Vergleich zur Getränkepauschale der Location.

So rechnet der Getränkerechner

Grundlage ist eine Faustregel, die sich bei vielen Feiern bewährt hat: In der ersten Stunde trinkt ein Gast etwa zwei Getränke, danach etwa eines pro Stunde. Bei einer Feier von 15 bis 2 Uhr sind das zwölf Getränke pro Person, Wasser und Kaffee eingeschlossen. Darauf setzt der Rechner auf:

• Sekt: 1,5 Gläser beim Empfang und ein Glas zum Anstoßen. Aus einer Flasche werden 6 bis 7 Gläser.
• Wein: etwa eine dreiviertel Flasche pro Weintrinker bei einer elfstündigen Feier, bei kürzeren Feiern entsprechend weniger.
• Bier: etwa fünf Flaschen à 0,33 l pro Biertrinker, umgerechnet in Kästen zu 24 Flaschen.
• Wasser: mindestens ein Liter pro Gast, bei Sommerfeiern 30 Prozent mehr.
• Softdrinks und Säfte: ein halber Liter pro Erwachsenem, ein Liter pro Kind und ein zusätzlicher Liter pro Gast ohne Alkohol.

Dazu kommt die Reserve, die ihr oben einstellt. Zehn Prozent sind ein guter Wert, wenn ihr auf Kommission kauft und Übriges zurückgeben könnt.

Beispiel: 75 Gäste, Feier von 15 bis 2 Uhr

Ihr feiert mit 70 Erwachsenen und 5 Kindern. 45 Prozent der Erwachsenen trinken Wein, 40 Prozent Bier, der Rest bleibt bei Wasser und Saft. Mit Sektempfang und zehn Prozent Reserve landet ihr bei rund 18 Flaschen Sekt, 26 Flaschen Wein, 7 Kästen Bier (154 Flaschen), 83 Litern Wasser und etwa 56 Litern Softdrinks und Säften. Das sind genau die Voreinstellungen oben. Probiert es mit euren Zahlen aus. Die Anteile der Trinkgewohnheiten verändern das Ergebnis stärker als jede andere Stellschraube.

Selbst einkaufen oder Pauschale?

Pauschalen liegen je nach Region und Umfang oft bei 25 bis 60 Euro pro Gast. Trage sie unter „Preise und Pauschale anpassen“ ein, dann seht ihr direkt, was der eigene Einkauf kosten würde. Rechnet dabei ehrlich: Korkgeld, Leihgläser, Kühlung und jemand, der am Abend nachschenkt, gehören zum Einkauf dazu. Mehr dazu im Ratgeber Getränke für die Hochzeit berechnen.

Häufige Fragen

Wie viel Sekt pro Person braucht man für den Empfang?

Rechnet mit ein bis zwei Gläsern pro Gast. Eine 0,75-Liter-Flasche ergibt sechs bis sieben Gläser, für 80 Gäste reichen also etwa 12 bis 20 Flaschen, je nachdem, ob ihr beim Anstoßen noch einmal nachschenkt.

Wie viele Getränke trinkt ein Gast auf einer Hochzeit?

Als Faustregel zwei Getränke in der ersten Stunde und eines pro weiterer Stunde. Bei elf Stunden Feier sind das zwölf Getränke, Wasser und Kaffee eingerechnet.

Wie viel Wasser pro Person braucht man bei einer Hochzeit?

Mindestens einen Liter pro Gast. Im Sommer oder bei viel Tanzen lieber 1,3 bis 1,5 Liter, außerdem Wasser auf jedem Tisch.

Sind die Mengen auch für Kinder gedacht?

Kinder rechnet der Rechner separat mit je einem Liter Softdrinks und Saft und einem Liter Wasser. Alkohol fällt für sie weg.